Brokolice v česnekovém másle
Pikantní parmazán s jemnou brokolicí – tato kombinace je nejen dobrá, ale také zdravá...

Recept: Pečený pstruh (siven) na slanině s nivou
Mňamka na léto!..

Pstruh lososovitý – ryba, které byste měli dát šanci
Všechny ryby jsou zdravé, i když některé, třeba právě losos, jsou poněkud tučnější. Nálepka „tučné“ by ale zrovna v souvislosti s rybami neměla znamenat, abychom od nich dávali ruce pryč..

Super recepty: Kukuřičná polévka a luxusní uzený pstruh
Kukuřičný krém a zapékaný uzený pstruh s toasty, no uznejte, to zní jako perfektní kombinace, která zasytí a zahřeje. A přitom jde o zdravé jídlo. Prostě zdravé a výborné! Připravte díky těmto receptům lehký oběd nebo večeři...

Srnčí maso plátky dušené na másle
Na dušení používáme především přední zvěřinu (plecko, krk, žebra nebo pupek). Lze použít také výpek z kýty. Při přípravě postupujeme jako u jiných druhů: zvěřinu vložíme do rozpáleného tuku, aby se stáhla a zabránilo se tím úniku šťávy a bílkovin...