Obsah Nápověda Hlavní
OK

Linky od strýčka Linka a jeho klanu  Linky od strýčka Linka a jeho klanu  Nové +240993  Nejlepší 

Srnčí maso plátky dušené na másle Obrázek

Srnčí maso plátky dušené na másle Otevře se v novém okně

Na dušení používáme především přední zvěřinu (plecko, krk, žebra nebo pupek). Lze použít také výpek z kýty. Při přípravě postupujeme jako u jiných druhů: zvěřinu vložíme do rozpáleného tuku, aby se stáhla a zabránilo se tím úniku šťávy a bílkovin.

Komentuj! Linkovali: Přidat CZDavid
Podobné:

Recept na dušené telecí
Podle tohoto receptu na dušené telecí si můžete připravit velmi chutný oběd...

Srnčí guláš po myslivecku Srnčí guláš po myslivecku
Měkké maso vyjmeme, zbývající šťávu zaprášíme 2 lžicemi hladké mouky, zalijeme vývarem z kostí a do hotové přidáme na plátky nakrájené okurky, nakládané hříbky nebo květák...

Brokolice v česnekovém másle
Pikantní parmazán s jemnou brokolicí – tato kombinace je nejen dobrá, ale také zdravá...

Vepřové plátky s růžičkovou kapustou Vepřové plátky s růžičkovou kapustou
Růžičkovou kapustu buď milujete nebo nesnášíte. Pokud patříte do té první skupiny, jistě si s chutí připravíte náš nenáročný recept...

LAHODNÉ SÓJOVÉ PLÁTKY S HOUBAMI LAHODNÉ SÓJOVÉ PLÁTKY S HOUBAMI
Sojové plátky a houby, jsou ideální kombinace pro lehký, ale výživný a hlavně chutný hlavní chod. Vyzkoušejte ho i vy. Doba přípravy pouze 60 minut a na talíři vykouzlíte hotový zázrak po kterém se budou všichni olizovat. Okouzlete svým vařením...

Kořeněný pstruh na másle s bramborem a rajčatovým salátem Kořeněný pstruh na másle s bramborem a rajčatovým salátem
Typ jídla: hlavní chod pro 2 osoby. Doba přípravy: 30 min. Ingredience: 2x mražený struh - kuchaným, máslo, brambory, koření na ryby, sůl, kmín celý, rajčata, cibule, cukru, olej, ocet, pepř. ..

GREAT HUNTING: #Minutkový srnčí guláš, Rychlý srnec, Zvěřina a kuchyně mysl GREAT HUNTING: #Minutkový srnčí guláš, Rychlý srnec, Zvěřina a kuchyně mysl
Odblaněnou srnčí kýtu nakrájíme přes vlákna na hranolky, pokapeme lžící oleje a necháme v chladničce dva dny uležet. Před přípravou ji osolíme, okořeníme a prudce osmahneme na rozehřátém oleji a másle. Pak přidáme na nudličky nakrájenou cibuli, na plátky..

VIDEO: Skvělý nápad! Teď už nikdy nebudete krájet meloun na plátky! VIDEO: Skvělý nápad! Teď už nikdy nebudete krájet meloun na plátky!
Taky Vám vadí, když se zakousnete do melounu a z jeho sladké šťávy, která Vám teče po bradě máte mimo jiné upatlané ruce? ..

Z hlávkového zelí zelná polévka, dušené zelí i zelné placky Z hlávkového zelí zelná polévka, dušené zelí i zelné placky
Recepty z bílého hlávkového zelí. Z hlávkového zelí zelná polévka, dušené zelí i zelné placky, hlávkové zelí 10x jinak. Mezi recepty také zelné saláty. Jídla z hlávkového zelí zelí po myslivecku dušené s brambory, zelné koláče, zelí dušené s rajčaty...

Zjedli by ste mäso zo psa?
Ja osobne by som s tým problém nemal. Nemám mať prečo predsudky. Je mi to viac menej jedno. A čo vy?..

Čerstvé maso
Např. Premio APPLE CHICKEN Light - kuřecí maso se suš.jablky 100 g je vynikající masový pamlsek s 61 procenty čerstvého kuřecího masa...

Zakopané maso Zakopané maso
Zkuste si na chalupě při zahradní párty připravit hovězí maso v litinovém hrnci, a to ve vlastnoručně vyrobené podzemní peci. Pokrm připravovaný v jámě pod zemí, zakrytý drny, skýtá opravdovou pochoutku...

Ako na sójové maso? Ako na sójové maso?
S rastúcim počtom stravníkov, ktorí sa prikláňajú k strave založenej na rastlinných potravinách, sa mnohí výrobcovia potravín snažia vyjsť dopyte ústrety ponúkaním množstvo sójových náhradiek mäsa...

Mleté maso recepty
Vybrané recepty z mletého vepřového i hovězího masa..

Sado - Maso - Pornoakce Sado - Maso - Pornoakce
Vyber si lidský samečku, chceš blond, hnědovlasou či rusovlásku… černou, kakaovou, či nezkušenou a nevinnou… nebo snad protřelou a zkušenou dračici... to všechno můžeš mít.....

MASO: Vše o kuřecích játrech MASO: Vše o kuřecích játrech
Droby, vnitřnosti – slova, která v nemalé části populace vyvolávají pocity inverzní k příjmu potravy. V miniseriálu o vnitřnostech se pokusím tuto, z mého pohledu velmi podceňovanou, kategorii surovin rehabilitovat. Jsem si vědom, že se pouštím do boje s..

Sado - Maso - Pornoakce - MDŽ Sado - Maso - Pornoakce - MDŽ
K MDŽ si nadělte děvčata v lascivních pózách, nabízena k volnému využití – údajně pro modeling – jako koňské maso na trhu… ..

Chutné mäso z hydiny Chutné mäso z hydiny
Medzi ľuďmi sa traduje, že mäso z hydiny je zdravšie, ako bravčové či hovädzie. Je tomu najmä pre nižší obsah tuku. Hoci nesúhlasíme s názorom, že živočíšny tuk je nezdravý, pretože všetci milovníci mäsa vedia, že tuk dáva jedlu chuť, hydinové mäso za zdr..

Sušené mäso namiesto “keksíkov”.
Skoro každý, kto začne diétovať, alebo skrátka len upraví svoju stravu na zdravšiu, narazí veľmi rýchlo na problém – “čo pod zub”, teda čo si dať keď ešte nie je čas na veľké jedlo ale žalúdok si pýta...

10 tipů jak lépe upravovat maso 10 tipů jak lépe upravovat maso
Začínající kuchaři dělají při úpravě masa často zbytečné chyby, ukážeme vám několik tipů, jak chyb vyvarovat a jak připravit maso, aby bylo křehké a šťavnaté...

Pečené jehněčí maso recepty Pečené jehněčí maso recepty
V hlavní roli jehněčí maso. Jak se peče jehněčí kýta? Recept na pečenou jehněčí kýtu s mátovou omáčkou, takovou, jak ji připravují Britové. Pro jehněčí kýtu jsme vybrali pekáč se zvýšenými okraji. Na dno přišlo trochu olivového oleje...

Jak a čím krmit psa? Granule nebo maso? Jak a čím krmit psa? Granule nebo maso?
Jak a čím krmit psa? Granule nebo maso? A je vhodné to kombinovat? Pokud krmíte granulema pak možná nevíte, že není vhodné pejskovi tak zvaně přilepšovat doma připravovanou stravou. Víte jak pes tráví a proč mu tato kombinace škodí?..

Víte, z čeho se skládá maso? Víte, z čeho se skládá maso?
Vypadá to, že jsem se zbláznila, protože z čeho by se mělo skládat maso, než z masa. No, také jsem si to myslela, ale nedávno jsem se dočetla o zajímavých praktikách českých řezníků. Po pár zkušenostech a dnešním zajímavém počtení obalu vakuově baleného m..

eRybarna.cz – maso, ryby, zelenina
eRybarna.cz je internetový obchodní dům specializovaný na prodej sladkovodních ryb a mořských produktů, čerstvého masa, pečiva, zeleniny a ovoce. Naše produkty patří k těm nejlepším, co se v gastronomii dodává na Českém trhu...

Maso na grilu - rozkoš bez rizika? Maso na grilu - rozkoš bez rizika?
Grilování je letní zahradní klasikou pro mnohé z nás. Zajímalo nás do jaké míry je tato aktivita člověku škodlivá, a zda-li existuje způsob, jak si dopřávat grilovaného masa a přitom neohrožovat své zdraví...

Finále 2. AVL ligy v Brně bylo maso! Finále 2. AVL ligy v Brně bylo maso!
Volejbalovému týmu Lavina se povedlo dostat do finále 2. AVL ligy v Brně! Jak se jim na tomto turnaji vedlo a jak nakonec skončili se dozvíte v tomto článku!..

Argentinská kuchyně: Ema má maso k snídani i k večeři Argentinská kuchyně: Ema má maso k snídani i k večeři
Patříte k těm, pro které jídlo bez masa není jídlem? Pak by se vám asi líbilo v Argentině. Nejen, že je to země s fantasticky krásnou přírodou a svéráznými obyvateli, maso se tu navíc jí k snídani, svačině, obědu i večeři. A není divu – se skvělým argenti..

Kuřecí maso: Křehčené a bio. Co vlastně jíme?
Naši předci by se asi divili, co že je to za pytlíčky, které kupujeme v supermarketech. Vypadá to jako kuře, ale nechutná to jako kuře. Co to tedy je? A proč je v křehčeném kuřecím řízku jen 80 % masa?..

Maso nechte chlapům, čokoládu babám?
Nevím, kdo řekl, že si ženy chladí nervy v tunách čokolády a kýblech zmrzliny. Že labužnicky máchají lžičku v nutelle, dokud protivně necinká o dno.....

TL