Obsah Nápověda Hlavní
OK

Linky od strýčka Linka a jeho klanu  Linky od strýčka Linka a jeho klanu  Nové +237475  Nejlepší 
Linky FranzJosef1: +Začít sledovat linky od FranzJosef1
Ukaž klan FranzJosef1(1)

Couračka Obrázek

Couračka Otevře se v novém okně

Couračka, polévka, nebo omáčka? Jak v které rodině. Rodinný recept na couračku, polévku z kysaného zelí. A proč se jí říká couračka? V dobách, kdy se jedna z jedné mísy, zanechávala na stole couravou cestu od kysaného zelí. Východočeská couračka.

Vánoční štóla Obrázek

Vánoční štóla Otevře se v novém okně

Proč dělat německou štólu, když můžeme upéct „echt“ českou vánočku? Štóla přijde k chuti, když už se na vánoční cukroví nemůžeme ani podívat. Recept na německou vánoční štólu proslulou z vánočních trhů v Drážďanech nebo Norimberku.

Pravý hospodský hovězí guláš Obrázek

Pravý hospodský hovězí guláš Otevře se v novém okně

Jak uvařit pravý hospodský hovězí guláš? Podle Pohlreicha? Podle někdejší hospodské normy! Original recept na guláš z hovězí kližky. Přesně tak, jak chutnal v hospodách. Základem dobrého hovězího guláše je zasmažení na tuk. Recept na hovězí guláš.

Rybí polévka z kapra Obrázek

Rybí polévka z kapra Otevře se v novém okně

Rybí polévka z kapra podle Pohlreicha? A co takhle sáhnout po osvědčených receptech z dob Rettigové popř. bývalých socialistických norem? Vánoční rybí polévka z kapra i filé, falešná rybí polévka pro ty, kteří tradiční rybí polévku nejí.

Rybí salát z kapra Obrázek

Rybí salát z kapra Otevře se v novém okně

Rybí salát z kapra podle ČSN - československé normy. Recept na rybí salát z kapra zvaný Rožmberský. Na výborný rybí salát je třeba kapří maso z uvařeného nebo pečeného kapra. Na salát lze použít i makrelu, salát z makrely ale nelze nazývat Rožmberský

Kapří hranolky po třeboňsku i v receptu z pořadu Kluci v akci Obrázek

Kapří hranolky po třeboňsku i v receptu z pořadu Kluci v akci Otevře se v novém okně

Kapří hranolky, to je novodobý symbol Třeboňska. Recept na kapří hranolky po třeboňsku, ale i podle receptu z pořadu Kluci v akci. Třebaže se na Třeboňsku kapří hranolky připravují všude možně, produkt je od roku 2009 chráněn ochrannou známkou.

Škvaření vepřového sádla Obrázek

Škvaření vepřového sádla Otevře se v novém okně

Škvaření vepřového sádla - jak vyškvařit sádlo. Postup s fotkami jak správně škvařit sádlo. Výroba domácího sádla krok za krokem, recept na domácí škvarky. Sádlo, které vydrží i rok. Z domácího sádla škvarková pomazánka, sádlové cukroví, pagáče?

Rugelach, recept na tradiční židovské rohlíčky Obrázek

Rugelach, recept na tradiční židovské rohlíčky Otevře se v novém okně

Židovské rohlíčky označované jako rugelach lze plnit mákem, tvarohem, povidly, marmeládami nebo pomazánkami typu nutella. Nakoukněte do židovské kuchyně a ochutnejte pečené rohlíčky doma.

Citronová babeta RECEPT Obrázek

Citronová babeta RECEPT Otevře se v novém okně

Citronová babeta, tak to je československá legenda. Recept na citronovou babetu, moučník, který se kupoval v hliníkových formičkách, proto byl vhodný na cesty. Upečte si citronovou babetu doma. Retro recept na proslulou babetu ze 70. let.

Z hlávkového zelí zelná polévka, dušené zelí i zelné placky Obrázek

Z hlávkového zelí zelná polévka, dušené zelí i zelné placky Otevře se v novém okně

Recepty z bílého hlávkového zelí. Z hlávkového zelí zelná polévka, dušené zelí i zelné placky, hlávkové zelí 10x jinak. Mezi recepty také zelné saláty. Jídla z hlávkového zelí zelí po myslivecku dušené s brambory, zelné koláče, zelí dušené s rajčaty.

TL